Rau củ là nguồn chất xơ tự nhiên quen thuộc trong bữa ăn Việt Nam. Các loại như bông cải xanh, cà rốt hay rau cải đều mang lại độ
Danh mục: Ngũ cốc và hạt nguyên cám
Ngũ cốc nguyên cám như yến mạch, gạo lứt và lúa mạch chứa lượng chất xơ dồi dào. Chúng giữ được nhiều dưỡng chất vì ít qua tinh chế. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc các bữa ăn nhẹ lành mạnh.